Zuppa di lenticchie e Maca

Zuppa di lenticchie e Maca

     Zuppa di lenticchie e maca: una pausa pranzo detox-energizzante La maca, meglio conosciuta come ginseng peruviano è un superfood che mi ha molto incuriosito. Ammetto di aver faticato a riuscire a trovarlo in commercio non... Continua »
Frittelle di Tofu e zucchine

Frittelle di Tofu e zucchine

       Quando l’aperitivo è vegano: frittelle di Tofu Prima di avere mio figlio, ammetto che l’aperitivo era un rituale assodato, che si consumava nelle sere di giovedì e venerdì. Un rituale condiviso con le mie... Continua »
Salviamo questo povero toro

Salviamo questo povero toro

     Parigi- Al teatro dellOperà della ville lumiere, viene sfruttato un povero toro conosciuto dal pubblico con il nome di Easy rider. Originario di Soulogne, questo inusuale attore interpreta il tradizionale vitello d’oro nella piece teatrale... Continua »